Sharing is caring!
Menuen består af forskellige serveringer, hvor alt
serveres som deleretter til bordet
Inklusiv
Velkomstbobler
3 timers øl, vin, vand og kaffe/the
Antipasti
Pane
Hjemmebagt focaccia brød
Calvolfiore
Bagt blomkål med brunet smør, trøffel og mandel
Arancini
Panerede og friterede risottokugler
m.trøffelcreme og parmesan
Burrata
Burrata og årstidens grønt med marinerede tomater,
balsamico og olivenolie
Carpaccio di Manzo + 35,-
Skiver af oksemørbrad med parmesan, salat, oliven,
citron olivenolie, trøffelmayo
Hovedretter
Spaghetti alla marinara
med jumfruhummer, muslinger, tomate og bisque
Tagliata
ed grillet ribeye, rucola, bagt tomat, parmesan
og trøffelolie
Pescare
Skinstegt rødfisk med salvie med kapers,
tomat, grillet citron I salat
Pommes med trøffel granulat & parmesan
Dessert
Tiramisu
Ladyfingers bund med karamel, appelsin,
espressosirup og amaretto
Pr. Person 895,-